Monsieur Jean-Claude Remaud, maire de Fontenay-le-Comte, prenait la parole, devant un public venu nombreux, et se félicitait de la chance que la ville avait de recevoir pour la seconde fois l'élite de l'ultimate européen à l'occasion de cette compétition placée sous l'égide de l'European Flying Disc Federation. Il poursuivait ensuite en soulignant son attachement "à soutenir l'action éducative des clubs locaux, toujours aussi dynamiques, à l'image du Jack'Suns Club, partie prenant de l'organisation de ce championnat". Il continuait "C'est l'énergie de tous ses bénévoles qui fait du Pays de Fontenay-le-Comte la Communauté la plus sportive du Sud Vendée."

Espérant que cette grande semaine serait placée sous le double signe de la convivialité sportive et du fair-play, il finissait en souhaitant "une pleine réussite à tous ceux qui, joueurs et bénévoles, s'attachent à faire de cet euro2003, un événement dédié à l'effort et à l'émotion."

Au nom du comité d'organisation, il déclarait ouvert ce 11e championnat d'Europe des nations d'ultimate – frisbee.

Boris Sallou